Standortleitung / Küchenleitung (m/w/d) für den Standort Stage Theater

Personalrestaurant – Theater an der Elbe (MJ – Das Michael Jackson Musical)

Arbeitsort: Theater an der Elbe, Hamburg

Arbeitszeit: Vollzeit

Start: nach Vereinbarung

Wer wir sind

Die GastroLand Betriebsrestaurant GmbH steht für moderne, hochwertige Gemeinschaftsverpflegung mit Leidenschaft und Qualität.

Für das Personalrestaurant im Theater an der Elbe, dem erfolgreichen Musical „MJ – Das Michael Jackson Musical“, suchen wir eine engagierte Standort- bzw. Küchenleitung (m/w/d), die Verantwortung übernimmt und den gastronomischen Ablauf professionell steuert.

Dein Job bei uns

  • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Personalrestaurants
  • Bestellwesen, Warenannahme sowie Warenkontrolle
  • Dienst- und Einsatzplanung des Teams
  • Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen (Brunch, Mittagessen, Snacks)
  • Kassiertätigkeiten und Tagesabrechnungen
  • Sicherstellung von Hygiene-, Qualitäts- und Servicestandards
  • Ansprechpartner*in für Team und Gäste vor Ort

Dein Profil

  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Ein gutes Gespür für ausgewogene, frische Speisen
  • Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
  • Flexibilität, Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
  • Erfahrung in Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder Küchenleitung von Vorteil

Was dich erwartet

  • Ein außergewöhnlicher Arbeitsplatz mit einzigartiger Musical-Atmosphäre
  • Direkter Kontakt zu Darstellern und Theaterteam
  • 5-Tage-Woche
  • Geregelte Schichtarbeit
  • Digitale Arbeitszeiterfassung
  • Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
  • Ein sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
  • Fahrtkostenzuschuss| Deutschlandticket
  • Sonn-und Feiertagszuschlag

Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns den gastronomischen Alltag hinter den Kulissen eines der erfolgreichsten Musicals Deutschlands!

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung unter info@gastroland-gmbh.de

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